🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео сборник рецептур блюд и кулинарных изделий рб.
Приведены наиболее востребованные в системе общественного питания рецептуры блюд и кулинарных изделий, в том числе...
Настоящий Сборник разработан для оказания практической помощи работникам пищеблоков и медицинским работникам оздоровительных организаций по...
Технологические карты по новому СанПиНу - рецепты блюд. Сборник рецептов блюд Василькова, Наталья Витальевна торговля.
Дополнен характеристикой органолептических показателей качества блюд и кулинарных изделий, методикой расчета пищевой энергетической ценности блюд,...

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий рб

Хороший рецепт тот, который приготовлен с душой. Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом изменений в сфере общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов, в Сборник внесены изменения и дополнения.

Блюдо от "Шефа" из бамия

Рецепт прислал наш читатель "Джулия". Блюдо читателя из бамия отличное блюдо, изюминку которому придаст мясные консервы и перец японский. ⌚ Время готовки 00:25 минут. 🍽 Калорийность одной порции (318 г.) - 258 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Бамия 290 г.
2 Мясные консервы 221 г.
3 Полевая 132 гр.
4 Перец японский 1 шт.
5 Сыр плавленый 65 г.
6 Перец кайенский ... по вкусу
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Выпуск продукции общественного питания осуществляется на основании технологических документов, утвержденных Министерством антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь МАРТ— сборников рецептур блюд, кулинарных изделий, технологических карт:. Технологические карты на блюда, рецептура приготовления которых содержится в сборнике, не требуют дополнительного утверждения. Рецептуры содержат нормы расхода сырья для приготовления блюд изделий, в них установлены единые требования к сырью и готовой продукции, осуществлению технологического процесса производства блюд изделий, показатели их качества, правила оформления.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий рб
...

Выпуск продукции общественного питания осуществляется на основании технологических документов, утвержденных Министерством антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь (МАРТ), – сборников рецептур блюд, кулинарных изделий, технологических карт: Внимание!. соответствии с таблицами Сборника рецептур и кулинарных изделий, утвержденного приказом Министерства торговли Республики Беларусь от. № 70 (далее – Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания), за исключением таблиц 1 « Кулинарное.
...

Нормы расхода сырья, выход полуфабрикатов и готовой продукции являются нормативными, соответствуют Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, утвержденного приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 9 ноября года № СБОРНИК РЕЦЕПТУР. БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ДЛЯ. ПРЕДПРИЯТИЙ. ОБЩЕСТВЕННОГО. ПИТАНИЯ. ИЗДАТЕЛЬСТВО “ ПРОФИКС”. Санкт-Петербург. г. Составитель Л. Е. Голунова. Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем
...

Нормы расхода сырья, выход полуфабрикатов и готовой продукции являются нормативными, соответствуют Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, утвержденного приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 9 ноября года № Приведены наиболее востребованные в системе общественного питания рецептуры блюд и кулинарных изделий, в том числе для диетического питания. Учтены особенности питания различных групп населения. Даны рецептуры фирменных блюд, разработанных учащимися для конкурсов.

В домашних условиях готовить лучше всего в пароварке предварительно подготовив все ингредиенты. Нам понадобится бамия, мясные консервы, перец японский. Начинаем мы тщательно отмываем бамия и приступаем к приготовлению блюда. Нарежьте мясные консервы маленькими кубиками, разогрейте масло в кастрюле с толстым дном диаметром 23 см. на среднем огне обжарьте мясные консервы до готовности с добавлением в качестве приправы петрушку и немного чай с шиповником. Сборник Технологических Карт Белорусских Блюд Онлайн - vancouvermust Вместе сварите в слабо кипящей воде маринованную капуста цветная и свекла по-корейски, примерно 8 минут. Откиньте на дуршлаг, слегка обсушите. Измельчите лук зелёный. В глубокой сковороде разогрейте 2-4 десертные ложки пальмового масла, положите лук и тушите на слабом огне 8 минут.

You can buy such types of toys as per the taste of your children's liking and disliking.

Перед подачей украсьте крупно нарезанной зеленью и положите листочек трава гулявник лекарственный.
...


<< | 15 :: 16 :: 17 :: 18 :: 19 | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
#1 Эльмира Бирюкова
Отличный рецепт! Спасибо ?
6 декабря 2017 г. 10:02:16
#2 Иоланта Андрианова
Аджика настоящая только абхазская. Остальное паста, соус, разные виды горлодер, не спорю, вкусно и рецептов огромное множество.
10 декабря 2017 г. 18:39:35
#3 Сима Русанова
Оленька поздравляю с рождением доченьки! Очень трогательный ролик Вы прям светитесь)))
13 декабря 2017 г. 3:15:42
#4 Альбина Мухина
Большое спасибо за вкусняшку.
22 декабря 2017 г. 13:17:38
#5 Милолика Суворова
Участвую и хочу выиграть Буду готовить в этой скороварке!
25 декабря 2017 г. 5:37:30
#6 Гулия Лукьянова
Самый лучший канал про готовку : Спасибо Вам огромное Здесь всегда можно найти то, чем можно удивить друзей и родных! ¦
2 января 2018 г. 12:11:57
#7 Ревекка Старикова
Хороший рецепт , вкусные печеньки !
12 января 2018 г. 2:57:31
#8 Лейсан Гущина
Обязательно сделаю,спасибо вам огромное.Красота неописуемая!
21 января 2018 г. 21:48:40
#9 Малика Березина
Комплимент я посылаю.
24 января 2018 г. 1:33:59
#10 Тала Майорова
Какой пол малыша? Как назвали?
25 января 2018 г. 0:00:16
#11 Адель Вешнякова
Серьёзно я живу в таком городе что нашь самый дорогой кофе стоит 100 руб, а обычный латте 25
26 января 2018 г. 10:01:14
#12 Амаль Безрукова
Спасибо огромное.Как раз подумала, чтобы приготовить на выходные в такую то жару:)))как всегда лёгкий рецептик,приятное объяснение и шикарный тортик! С праздником вас и прекрасных выходных!
28 января 2018 г. 9:12:49
#13 Рената Виноградова
Умничка! Спасибо большое! Очень приятно было смотреть тебя, все доступным языком объяснила рецепт приготовления вкусных котлеток! Обязательно сегодня сделаю такие же котлетки!
2 февраля 2018 г. 15:51:05
#14 Лира Крылова
Олечка здравствуйте. мой муж готовил рульку в пиве по вашему рецепту.это просто бомба.такая вкуснятина.спасибо за рецепты.
10 февраля 2018 г. 15:01:35
#15 Яна Ширяева
Тетя спасибо за рецепт!давно хотел пельменей домашних
19 февраля 2018 г. 11:16:13