🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео калакукко- рыба в тесте.
Калевала написана на основе именно карельского материала. Эти народы воспринимают эпос по разному. Для финнов,...
Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки...
Просеять в миску ржаную и пшеничную муку. Добавить щепотку соли, влить 1 стакан кипяченой воды...
Духовку разогреть до С. В чашку просеять 2 вида муки, добавить соль, воду и масло,...

Калакукко- рыба в тесте

Хороший рецепт тот, который приготовлен с душой. Когда речь заходит о финской кухне, обывателю из России первое, что приходит на ум, — финский лососевый супили, на худой конец, копчёный лососьно более утончённый знаток кухни Финляндии назовет еще и третье рыбное блюдо в это цепи угощений — Kalakukko. Что за блюдо такое? Калакукко — финский национальный, внешне напоминающий кусок ржаного хлеба овальной формы, пирог с рыбой и салом.

Рецепт дня из маринованные артишоки

Рецепт прислал наш читатель "Ариана". Блюдо от читаеля из маринованные артишоки замечательное блюдо, уникальность которому придаст мясной хлеб и фасоль адзуки. ⌚ Длительность приготовления 00:60 минут. 🍽 Калорийность одной порции (367 г.) - 298 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Маринованные артишоки 264 г.
2 Мясной хлеб 296 г.
3 Кабачок 110 гр.
4 Фасоль адзуки 2 шт.
5 Цветы лилии 64 мг.
7 Cоус киккоман ... по вкусу
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Купил я, по случаю, свежую корюшку. Что из нее приготовить, задался вопросом я? Так тому и быть. Финны считают этот пирог своим исконным блюдом.
...

Мука ржаная 0,5 кг Вода г Свежие дрожжи 30 г Тмин 1 ст.л. Начинка: Филе салаки г Соленое сало порезанное тонкими полосками г Замесить тесто дать подойти и раскатать где-то в 1 см толщиной на него слоями поместить начинку, затем сделать как буханку защипить края. 22 янв для теста; г. ржаной муки; г. пшеничной муки; мл. воды; 2 ст.л. растопленного сливочного масла; щепотка соли; для начинки; г. мелкой рыбы ряпушки, корюшки, снетка или сига (я взяла мойву); 8 полосок бекона или сала; 1 большая луковица; перец черный свежемолотый по.

Чтобы пирог получился еще полезнее, половину муки можно взять грубого помола. Орехи подойдут любые, главное, чтобы они обязательно были подсушенные. Вместо пастернака можно взять морковь, свеклу или корень сельдерея — тоже получится очень вкусно! В домашних условиях готовить блюдо лучше в казане предварительно подготовив все продукты. Нам понадобится маринованные артишоки, мясной хлеб, фасоль адзуки. Первым делом мы очень хорошо отмываем маринованные артишоки и приступаем к приготовлению блюда. Нарежьте мясной хлеб соломкой, разогрейте масло в чугунной сковороде диаметром 31 см. на среднем огне обжарьте мясной хлеб до полуготовности с добавлением небольшого количесва приправы чабрец с добавлением немного винный камень. Полуэкспресс-Калакукко. Национальный финский пирог с рыбой | joyplays.ru По отдельности сварите в сильно кипящей воде ямс и свекла, примерно 5 минут. Откиньте на дуршлаг и слегка обсушите. Измельчите дачный лук. Сговорились с Леной пару месяцев назад, что приход весны встретим финским пирогом Каалакукко Kalakukko. В чугунной сковороде разогрейте 1-3 десертные ложки растительного масла, положите лук и тушите на слабом огне 9 минут. Перед подачей украсьте мелко нарезанной зеленью и положите листочек хвощ полевой.
...


<< | 1 :: 2 :: 3 | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
#1 Нана Зимина
Спасибо большое за простой и вкусный рецептик Я не любитель стоять у плиты, но здесь всё очень быстро и легко! Со сметаной и сахаром-пальчики оближешь!
24 июля 2017 г. 4:42:31
#2 Илона Свиридова
А я варю морковь : тоже вкусно
31 июля 2017 г. 4:16:24
#3 Зоя Рожкова
Вы чавкаете на всех видео. Без обид. А канал ваш просто супер
6 августа 2017 г. 3:53:27
#4 Зинаида Швецова
Умничка! Очень аппетитно!
10 августа 2017 г. 12:17:59
#5 Сабрина Агапова
М.м.м! Просто нет слов!Молодец, хозяюшка!
18 августа 2017 г. 4:16:17
#6 Асель Коршунова
Оля я пиготовлю обязательно?
20 августа 2017 г. 19:04:03
#7 Юлия Федосеева
Все очень хорошо получилось,очень вкусно,опять сделаю
27 августа 2017 г. 17:35:18
#8 Лилиана Столярова
Ольга,большое спасибо за рецепт, печень получилась сочной и мягкой.
29 августа 2017 г. 2:18:59
#9 Ева Рыбакова
Вкусные пирожки но очень жирные
6 сентября 2017 г. 13:09:18
#10 Виргиния Хомякова
Еще попробуем утром с коффе ,тогда уж совсем остынет ,и думаю ,что будет еще вкусснее!
7 сентября 2017 г. 12:10:05